Според настроението и предназначението препоръчваме да се консумират различните видове мед. При всеки това е индивидуално, но ето нашите препоръки от собствен опит:
Кога да изберете пресован мед:
- Когато искате да се насладите на автентичения вкус на медената пита, непознат за повечето съвременни хора
- Подарък подходящ, както за пчелари, така и за любители на мед, който гарантира реплики подобни на- “Този мед е уникален и различен от всичко, което сме опитвали!”
- Искате всички здравословни качества на меда да бъдат съхранени в него
- Мед за ценители и дегустатори
- Искате да знаете пълната история на меда от кошера до бурканчето
Кога да изберете центрофугиран мед:
- Този мед е подходящ за ежедневна консумация, както директно, така и за подсладител на чай, кафе и др.
- Голямо разнообразие от видове и вкусове
- Когато искате да използвате мед в кулинарията- (не е препоръчително да подлагате меда на висока термична обработка за продължително време, тъй като губи голяма част от ценните си качества)
- Подходящ за използване в сладкарството
Кога да изберете мед в пита:
- Първата причина да изберете мед в пита е, за да се докоснете до “извора” на меда, да усетите аромата на отворен кошер и да се докоснете до съвършенството на пчелите
- Медът в пита гарантира, че всички негови качества са запазени до момента на консумацията
- Подходящ подарък за ценители и колекционери
- Възможност за директна консумация заедно с восъка или за пресоването на питата и извличането на пресован мед
- Може да използвате восъка от питата, за да си направите домашен крем за кожа, смазка за врати, полировка за дърво, свещи и др. приложения (за повече информация се свържете с нас)
- Не на последно място- питата с мед ще впечатли всички около вас и ще възбуди интереса към пчелите
Автор: Петър Петров